Major grocery chain gets rid of self-checkout

新聞來自CNET
http://news.cnet.com...kout/?tag=mncol
是美國最大的超市連鎖店Albertsons 要取消他們的自行結賬櫃台

會想到這個 也是因為Woolworth's 去年也開始使用這個自動結賬功能

(去年開始在我這個小城市 網路上資訊寫似乎2008就開始了）

除非我東西很少 不然我都盡量不用
但是這陣子 發現woolworth's刻意的減少 一般的結賬櫃台
似乎有訓練消費者的味道

個人不喜歡的原因是 如果東西一多
放不進購物袋區 電腦就一直顯示 請把東西 放到購物區 （可是我就是沒地方放啊！！）
最初似乎更還沒有 自備購物袋的功能
如果用購物袋 還要服務人員特地按幾個按鈕
後來的設計就可以用購物袋了

再來就是如果結賬的東西 不是條碼 是蔬果的話
常常就要找半天 是在哪裡
除了英文名字不熟外 （很多服務人員 常常對稀少的食物 也不是很清楚名稱）
再來是歸類系統

有一次 買了honeydew 在Ｈ開頭水果區 找啊找
就是找不到
問了服務人員
他說要到Ｍ區 因為是melon
雖然好像有道理 但是這樣的分類 消費者也不清楚

當然 更不用說像ＣＮＥＴ裡面提到和店員互動的部份了
除了真人的結賬櫃台 都可以找漂亮美妹哈拉外
我更不希望未來他們沒有工作啊～～

Music for study

聽音樂讀書 是從開始讀書就有的習慣

從以前就沒辦法 在讀書的時候聽國語歌

因為會跟著唱 或是聽其中的歌詞

當時就一直是用西洋歌來作為念書的背景音樂

後來可能喜好慢慢改變或是英文慢慢聽的懂

就開始用搖滾樂 來當作white noise

到了澳洲後 也一直在找尋不一樣的white noise

喜好有在慢慢的變 所以不同時期 也有不同的喜好

之前有陣子 瘋狂蒐集拉丁歌曲

也有法國民謠(chanson française) 就是法國歌的意思

也有一陣子因為喜歡 Rainbow's night 開始聽Russian rock或Renaissance

不管是哪種樂風

最方便的還是線上音樂 因為可以接觸到很多不熟悉的樂團

但是線上音樂的壞處就是為了具備連線順暢 而犧牲了音樂壓縮品質

去年開始跟internode簽約成為我的網路連線業者後

發現一個電台Sky.FM

他們擁有192-256kb/s的壓縮品質 而且種類也很多

我就開始聽他們的new age和world music成為我新的white noise

上禮拜竟然又發現 他們有新的電台

除了增加vocal new age外

還有nature, relaxation, dreamscapes 和romantica (這個好像是舊的）

現在Nature就成為 我新的讀書white noise～～

（也希望真的有讀到書才好）

Tortillas 懶人版蛋餅

前鎮子看到HelloANZ上面提到 在澳洲買蛋餅皮的文章

就引起我 自己再一次做蛋餅的興趣

雖然好像在台灣 沒有幾次是自己買蛋餅皮做蛋餅（不超過五次吧）

因為蛋餅在台灣到處都買的到

可是在澳洲就不一樣了

除了沒有地方在賣蛋餅（尤其我的城市）

連蛋餅皮都要大城市的亞州店才有

更不用說 價格貴的嚇人（好啦 我很cheap)

為了找出滿足貪吃的我 和省錢平衡的解決方法下

我發現了利用墨西哥食物中非常普遍的Tortillas (發音 tor-TEE-yah)

額外的加熱後 造成的軟脆 口感

非常接近 我台灣內湖家裡附近的蛋餅坊

關於蛋餅坊 我這幾年 已經很少去吃了

最主要的原因是人多 又貴

現在排隊 要排個半小時

價格從一開始（五年前？）的12塊（15 cheese)道現在的25塊 （可能更貴了吧）

老闆也從會跟顧客聊天 到現在一臉賽的賣蛋餅 讓我減少消費的興致

anyway 既然在澳洲 就用我的澳洲方法做蛋餅

首先 準備蛋液 我用了一般的蛋 加上 鹽 黑胡椒 跟一些牛奶（為了增加嫩度）

重要的是蔥（蔥是用冷凍的 因為買一把太多用不完 就凍起來 口感跟香味其實很接近新鮮的）

同時加熱Tortilla 只要讓一邊有點脆 就好 因為一側要跟蛋結合

不要兩邊都太脆 因為發現蛋液就不太容易黏上

熱完tortilla後 倒入蔬菜油 中溫加熱

之後倒入蛋液

稍微加熱一下後 就放上餅皮

記得要把脆的那面朝上

用手指去壓平 因為鍋子的弧度 會讓蛋液集中在中間

去稍微壓平好增加口感

接著用手指去感覺蛋液慢慢從液體變成固體後 就可以翻面

大概不需要兩分鐘

這時候 只是稍微快速加熱令一側 如果吃普通版本 就可以起鍋

如果要吃加強版 這時候就要下材料

我這次是選用tasty + mozzarella cheese 來調整牽絲的口感

撒上一點parmesan 來增加香味

折個兩折 就起鍋了

切開後 融化的cheese緩緩流出～～

一個當然不夠我吃

這麼好吃一定要吃兩個 （飽到中午 都還在飽）

後記：

想想上次做這個蛋餅 竟然是做給前妻（還沒離婚前）

原來也超過一年半沒吃這樣的蛋餅了

還真不知道何時 還會有機會做給心愛的另一半吃 （是誰都還不知道～～）

如何打開WD MyBook硬碟500G

理論上 只是要打開個外接硬碟殼 是沒有必要寫一篇的

因為通常幾棵螺絲轉一轉 鎖一鎖就好了

但是Western Digital出的MyBook 系列 就可能沒這麼簡單

這個500g的硬碟 是備份研究檔案和音樂的目的 所以一開始都還夠用

雖然研究資料內容沒有顯著的增加 但是音樂的空間需求迅速暴增

是因為 想要享受好的音樂 都開始用FLAC或是256 or 320kb/s的檔案來儲存

問我有沒有這麼好的音響設備來分出差異～～

我只能說 我為了未來的音響升級作準備 >_<

本來手邊有棵1Ｔ的硬碟 是之前買了2T 取代我HTPC內部硬碟後 多的一棵

現在裡面是用來備份覺得好看的電影

但是實際上 看過電影我很少會回去重複看

所以就只要留著幾部經典 像是star war 六部曲 load of the ring三部曲等等

其他都刪了

當我要打開ＷＤ這個外接盒時 還真找不到螺絲孔

上網看了一下 每一個型號又不太一樣

沒看到跟我一樣的 不過 我就一樣用幾個類似的硬碟的開法來打開

順便紀錄了這次的機驗

首先利用Philip screw driver (一字螺絲起子）

用力插入圖中的硬碟殼的縫隙 然後小心的扳起

聽到卡 一聲 就開了一邊

接著同樣方法 慢慢的沿著整圈開完

外蓋拿開 裡面長這樣

硬碟主體透過幾個橡皮材質的接腳 卡著

順著上方推出來即可

拿起來後 電路板外面含有不鏽鋼蓋子

上面兩個螺絲轉開 就可以分離

接著就是如同一般簡單的硬碟拆裝一樣

鐵殼有四棵螺絲 固定著硬碟

拿下來後的樣子

原來Western Digital MyBook 500裡面的硬碟是green power

省電版本 但是跑很慢

我就換上1TB的後 就完成我的硬碟升級

Freezer diagnostic & repair

前幾天突然發現冷凍冰箱 裡面的冰淇淋 有融化的趨勢

察看一下 發現整的freezer不會動

快速看一下 電源的問題和接頭 都沒有問題

就猜想大概不是簡單可以解決的

除了 趕快把食物拿出來煮ㄧ煮 找幾個好朋友來個 "clean freezer party"外

就是要趕快處理冰箱的故障

因為才買不到兩年 所以先看看保固

有看到三年保固的標緻 但是花了一整個早上 竟然找不到收據

不但如此 還看到一些前妻留下來的垃圾

心情只能說 壞上加壞

本來想把整台抱去給店裡面修

一個是很重 扳起來很累

二是不管是請維修人員來修 或是搬到店裡修 一定都不少錢

我這台冷凍庫才只是在Sam's warehouse買 兩百澳幣左右的180升 冷凍庫

實在不覺得值得花這個維修的錢

省錢的前提下 就決定自己來修

先上網看一下 冰箱的diagnostic資訊

http://www.acmehowto.com/howto/appliance/freezer/freezer.php

和

http://www.appliancestuff.com/refrigerator.html

都有提到如何簡單診斷

大概就是看壓縮機有沒有做動

有作動大概就是冷媒

沒有做動 大概就是電源沒有輸入到壓縮機 或是壓縮機壞掉

我的是壓縮機沒有動 所以就要去看前端的溫度控制器(thermostat)和啟動器 (PTC or motor relay)

所以就先把冰箱搬出來 看後面的狀況

看看relay的情形

直接用電線跳接relay的電源 冰箱也沒反應

把relay拿下來 用三用電表測電流

兩端也都正常

所以接下來的可能就是溫度控制器 或是壓縮機（這個會很慘）

把溫度控制器的外殼拆下
一樣用電源跳接

結果冰箱就起動了 喔耶 至少抓出問題

不過在拔thermostat 時 因為太興奮 找出問題 結果忘了拔掉電源

結果兩手一碰 ＯＭＧ

整個被電到～～

好險還活著 也讓我學到240Ｖ 電不死人

拆下thermostat後 就看一下是不是哪裡燒掉

東看西看 其實thermostat是個很簡單的構造

一端是電源連接的控制

而這個控制 是由一個閥門推動

這個閥門的後面 接的是溫度感應線 後端接一個密閉的類似彈簧的結構

就是利用溫度感應傳送到這個彈簧

彈簧裡面密閉的氣體（不知道啥氣體） 因為冷縮熱脹原理 來處碰閥門

而溫度的控制旋鈕就是來調整 彈簧跟閥門的距離

來控制在多少溫度的情況下 連接電源

看來簡單構造的東西 其實也是要滿細緻的

才能有效的用溫度回饋控制電源的開啓與否

因為是禮拜天 所以找不到店家

有開門的沒賣 另外幾家沒開門

就只好先把舊的裝回去 先強制讓電源連接

因為擔心壓縮機燒壞 所以就開半天 關半天的方式來維持冷凍庫溫度

後記

後來去找了幾家 大品牌的thermostat竟然也要個一百多澳幣

所以我可能就去選便宜的universal thermostat來用用

目前還繼續找 希望可以找到便宜合用的

不過修理冰箱 算是一個成功的結局

Grand Vitara 皮帶更換 II

十萬公里的保養要換皮帶

上次網購了5PK1635（根據副廠 網路的資訊）

結果太短

就改用GV Club大家的建議 改買5PK1650 的尺寸

跑了幾家店 只有supercheap AUTO的比較便宜 (Bosch: AU 34.-)

前幾天拿到後 就在等時間

這個週末 就馬上裝上

之前拆裝了幾次 就開始覺得得心應手

花不到十分鐘 就拆下舊的 裝上新的

結果5PK1650密合度剛剛好

不過還是真不了解 為何在澳洲的討論區 還是有人都說 上禮拜裝上5PK1635的

anyway 終於裝上了 所以結案

倒是風扇的皮帶 改天要去裝一下